Арбузный смузи

Арбузный смузи Арбуз – этот летний фрукт любят все дети и взрослые. Он очень полезный и вкусный, но не в этом вся прелесть, главное достоинство – прекрасное утоление жажды. Предлагаем вам сделать смузи из арбуза, от которого вы не будете хотеть пить ещё полдня. Изобретён коктейль в солнечном городе Калифорния, солнце там светит целыми днями напролёт, причем почти круглый год. Именно смузи спасало бедных американцев, а также туристов от невыносимой жары. Наше лето ничем не хуже, поэтому этот напиток будет райским наслаждением. Вся прелесть в том, что он получится очень холодным, даже без дополнительного охлаждения в холодильнике. Визуально коктейль просто шикарен, он очень яркий и красочный, вы можете устроить вечеринку и себя на даче и этот напиток, будет её главным достоянием.

Состав:

Кефир По желанию
Мёд По желанию
Бананы 2 шт
Арбуз 1 шт
Клюква 1 горсть
Смородина 1 горсть
Йогурт (любой) 300 мл
Порции 4
Врем приготовления 12 мин.
Калорийность (в 100 граммах), ккал. 104
  1. Разрезаем арбуз пополам, затем на несколько кусочков. Учитывайте, что этот фрукт очень водянистый, поэтому даже самые большие куски превращаются в небольшое количество воды. Делим половину на порционные куски, с каждого снимаем мякоть и убираем семена;

    Арбузный смузи
  2. Очищаем бананы от кожуры и режем маленькими кусками. Закидываем оба фрукта в блендер и доливаем йогурт по вашему вкусу. Отлично смакует малиновый и вишнёвый. Далее добавляем ягоды, например, клюкву или смородину;

    Арбузный смузи
  3. Теперь содержимое нужно взбивать пару минут, затем разлить по ёмкостям. Принимать лучше сразу, можно охладить. Готово!

    Арбузный смузи
Арбуз можно заменить на дыню, консистенция станет более густой, вкус не такой освежающий, но со своими преимуществами. Также можно подсластить всё сахаром или добавить подручных специй. Кстати, арбузный смузи отлично гармонирует с лимонным соком, который можно добавить по желанию.

Советы к приготовлению:

  • Покупайте слегка черноватые бананы, на них должны быть тёмные пятнышки. Тогда их структура будет очень нежной, что гармонирует с арбузом;
  • То же самое с арбузом, он должен быть спелым. Если у вас в семье есть человек, который хорошо разбирается в этой сфере, доверьте покупку ему;
  • Вместо йогурта можно использовать кефир, если вы следите за фигурой.

Пожалуйста, зарегистрируйтесь

Чтобы добавить рецепт в свои закладки на сайте, зарегистрируйтесь. Это зайтем всего 30 секунд