Квас имбирный по-литовски

Квас имбирный по-литовски Квас – это старинный напиток, который готовиться по всему миру. Существуют тысячи различных вариаций, которые поразили бы ваши вкусовые рецепторы. Легенда гласит о том, что этот рецепт был, придуман в монастырях, правда это или нет – точно неизвестно. Но то, что он очень полезен и отлично утоляет жару, это знает каждый. Что же может быть лучше домашнего кваса в жаркое лето? Пожалуй, ничего.

Состав:

Сахар 1 стакан
Специи По вкусу
Пряности По желанию
Имбирь 5 гр
Яблочный сироп 1 стакан
Квас (хлебный) 6 литров
Фруктовые сиропы По желанию
Порции 3
Врем приготовления 60 мин.
Калорийность (в 100 граммах), ккал. 64
  1. Для начала нам нужно приготовить хлебный квас, возьмите рецепт на нашем сайте или просто сходите в магазин и купите бутылочку качественного напитка. Далее всё очень просто, нам понадобиться имбирный отвар и яблочный сироп;

    Квас имбирный по-литовски
  2. Все жидкости нужно смешать друг с другом, тщательно смешиваем и понемногу вводим порцию сахара и дрожжей, снова смешиваем. Последний ингредиент нужно заранее подготовить, смешать его с тёплой водой и досыпать немного муки с сахаром, дать настоять не более часа;

    Квас имбирный по-литовски
  3. Окончательную смесь нужно несколько раз перемешать, накрыть и дать настояться. Можно засунуть в холодильник, но ни в коем случае не кладите квас в морозилку. Спустя полчаса он готов к употреблению. Готово!

    Квас имбирный по-литовски
Квас имеет очень пряный вкус, но в то же время, в нём чего-то не хватает. Этим вы и можете заняться, попробуйте поэкспериментировать с количеством ингредиентов или различными пряными травами, специями, сиропами.

Советы к приготовлению:

  • При покупке хлебного кваса берите самый качественный, дешёвые варианты по вкусу даже рядом не стояли с настоящим напитком;
  • Яблочный сироп можно заменить любым другим аналогом;
  • Дрожжи подготовьте заранее, чтобы уже через полчаса вы могли насладиться квасом.

Пожалуйста, зарегистрируйтесь

Чтобы добавить рецепт в свои закладки на сайте, зарегистрируйтесь. Это зайтем всего 30 секунд