Суп куриный с кукурузой

Суп куриный с кукурузой Куриный суп с кукурузой – очередная интерпретация простой похлёбки или бульона. Добавленные ингредиенты прекрасно сочетаются друг с другом, делая суп вкусным. Он очень лёгкий и почти не имеет калорий, что делает его прекрасным диетическим блюдом. Кстати, рецепт когда-то был представлен в украинской программе «Смак». Не каждый суп может попасть на телевидение, что только доказывает его отличные вкусовые качества.

Состав:

Курица (небольшая)1 шт
Помидор1 шт
Морковка2 шт
Кукуруза консервированная1 банка
Болгарский перец1 шт
Яйцо3 шт
СпецииПо вкусу
ЗеленьПо вкусу
Порции3
Калорийность (в 100 граммах), ккал.36
  1. Нам понадобится кастрюлька, заливаем воды и доводим до кипения. Очень мелко нарезаем немного моркови, помидоров и сладкого перца. Перед этим промойте овощи и снимите всё лишнее. Добавляем перечисленные ингредиенты вместе с курицей, лавровым листом, солью и перцем;

    Суп куриный с кукурузой
  2. Ждём пока бульон хорошенько провариться, это займёт около получаса. Затем вытягиваем все ингредиенты: куриное мясо нужно отделить от костей, овощи используйте по своему усмотрению, они уже не понадобятся;

    Суп куриный с кукурузой
  3. Отделённые кусочки курицы кладём обратно в кастрюльку, к ним добавляем кукурузы и измельченной зелени. Теперь нужно взбить несколько яиц и медленно влить в суп, несколько раз мешаем содержимое. Готово!

    Суп куриный с кукурузой
Кукурузу можно заменить горошком, блюдо слегка поменяет свои вкусовые качества и станет менее калорийным.

Советы к приготовлению:

  • Если сделать бульон заранее, тогда блюдо можно приготовить за считанные минуты;
  • Зелень можно бросить сверху приготовленного супа, а не вместе с мясом.

Пожалуйста, зарегистрируйтесь

Чтобы добавить рецепт в свои закладки на сайте, зарегистрируйтесь. Это зайтем всего 30 секунд