Пицца с кукурузой

Пицца с кукурузой Пицца – это самое популярно блюдо Италии, которое превзошло даже пасту. Абсолютно каждый знает, что это и скорее всего, пробовал хотя бы раз в жизни. Ну а как пройти мимо такого шедевра? Вариаций этого блюда просто миллионы, каждая страна добавляет в неё то, что по её мнению самое вкусное. Ну, или то, чем располагает. Например, в Японии обожают пиццу из морепродуктов и это не удивительно, ведь их основной продукт питания это рыба. Наша страна не ограничивается несколькими ингредиентами, и мы можем придумывать всё, что душа пожелает. Поэтому сегодня будем готовить пиццу с кукурузой, которая подчеркнёт её вкус.

Состав:

Колбаса (лучше салями)300 гр
Репчатый лук2 шт
Кукуруза консервированная½ банки
Помидоры черри5 шт
Сыр150 гр
КетчупПо вкусу
МайонезПо вкусу
Мука½ стакана
Соль1 ч.л
Вода½ стакана
Дрожжи7 гр
Разрыхлитель1 ч.л
Подсолнечное масло1 ст.л
Порции8
Калорийность (в 100 граммах), ккал.238
  1. Сначала подготовим тесто. Берём глубокую ёмкость и смешиваем в ней: полстакана воды, немного дрожжей, соли, разрыхлителя и подсолнечного масла, всё тщательно смешиваем. Далее кладём муку и снова смешиваем, очень тщательно, чтобы не было комков. Поученному тесту нужно настояться и взойти, откладываем на полчаса;

    Пицца с кукурузой
  2. Теперь нужно нарезать немного колбасы, натереть сыра, и сделать из помидоров кусочки в виде колец. Вымываем лук и режем в виде полуколец, открываем кукурузу и сливаем лишнюю жидкость;

    Пицца с кукурузой
  3. Достаём тесто и начинаем раскатывать в форме большого круга. Отдельно смешайте майонез и кетчуп и сделайте тонкий слой на корже. Начинаем накладывать ингредиенты: сначала лук, потом кукуруза, кусочки колбасы, половинки помидоров и сверху натёртый сыр. Разогреваем духовку до 200 градусов и оставляем на 15 минуть. Готово!

    Пицца с кукурузой
Ходят легенды, что прекрасным дополнением к пицце будет горошек. На самом деле, это общепризнанный факт, который применяется во многих кухнях. Попробуйте и убедитесь.

Советы к приготовлению:

  • Секрет пиццы в её тесте, постарайтесь очень тщательно замесить его, чтобы получился пушистый колобок. Тогда блюдо будет смаковать превосходно;
  • Вместо майонеза и кетчупа можно использовать томатную пасту;
  • Кукурузу можно использовать настоящую, но не факт, что вы будете готовить в нужное время года.

Пожалуйста, зарегистрируйтесь

Чтобы добавить рецепт в свои закладки на сайте, зарегистрируйтесь. Это зайтем всего 30 секунд