Пицца с копченым сыром

Пицца с копченым сыром Копченые сыр, колбасу, рыбу любят все. Такой продукт почти не портится, хотя теряет некоторые полезные свойства. Но это не беда, ведь пицца сама по себе не должна приносить пользу. Это не яблоко, а очень вкусное блюдо, которым нужно наслаждаться, а не думать о диете. Поэтому, если вы старательно следите за фигурой, тот рецепт не для вас, хотя можно порадовать близких, им очень понравится. В нашей пицце копченым будет сыр, это придаст блюду пикантности и сделает его очень своеобразным и вкусным. Вы сможете наесться парой кусочков, поэтому это отличный перекус перед работой.

Состав:

Молочная колбаса350 гр
Шампиньоны (среднего размера)300 гр
Копченый сыр200 гр
Зелень (засушенная)По вкусу
МайонезПо вкусу
КетчупПо вкусу
Соль и перецПо вкусу
СпецииПо вкусу
Масло1 ч.л
Порции6
Калорийность (в 100 граммах), ккал.305
  1. Тесто мы готовить не будем, есть много дел с остальными ингредиентами. Советуем вам посмотреть другие рецепты на нашем сайте или просто купить готовый корж, так будет легче всего. Теперь нам нужно порезать колбасу на тоненькие ломтики. Далее идёт очередь шампиньонов, нарезаем небольшими пластами и смешиваем майонезом, имбирём, перцем и солью;

    Пицца с копченым сыром
  2. Нарезаем копченый сыр в форме соломки и в то же время нужно раскатать тесто, если приготовили его самостоятельно. Подготавливаем противень, который заранее покрываем слоем масла, кладём корж сверху. Следующий слой составит дуэт майонеза и кетчупа, далее порция шампиньонов, колбасы, сыра и зелени с базиликом;

    Пицца с копченым сыром
  3. Разогреваем духовку до 180 и засовываем противень с блюдом, оставляем на полчаса. Готово!

    Пицца с копченым сыром
В нашем рецепте используется копченый сыр, но вы можете купить обычный ингредиент, а колбасу приобрести копченую. Или сделать всю пиццу по такому манеру, главное не переборщите, чтобы она не была слишком солёной.

Советы к приготовлению:

  • Не обязательно использовать копченый сыр, вы можете заменить его на моцареллу или пармезан, и получится очень вкусное блюдо;
  • Сыр можно натереть на тёрке, если вам так нравится. Вкус слегка поменяется, ощущение копчёности будет слабее.

Пожалуйста, зарегистрируйтесь

Чтобы добавить рецепт в свои закладки на сайте, зарегистрируйтесь. Это зайтем всего 30 секунд