Блюда с мясом всегда очень сытные и вкусные. Мы привыкли видеть в списке ингредиентов овощи, большинство салатов ограничивается именно этими компонентами. Но иногда для повышения калорийности или вкуса в них добавляют мясной ингредиент. Всем известно, что именно куриное мясо лучше всего смакует с овощами, больше всего специй подходят именно к этому мясу. Сегодня мы представляем вашему вниманию очень простой и вкусный рецепт из курицы и чеснока. Этот салат хорошо утоляет голод, для него не нужно много компонент и главное – он делается за считанные минуты. Внешне он очень аппетитный, его можно поставить на праздничный стол или порадовать свою семью.
Состав:
| Куриное филе | 200 гр |
| Ананас консервированный | 200 гр |
| Чеснок | 3 зубчика |
| Твердый сыр | 100 гр |
| Майонез | 3 ст.л |
| Листья салата | По вкусу |
| Зелень укропа | 1 пучок |
| Специи | По желанию |
| Лимонный сок | По желанию |
| Соль, перец | По вкусу |
| Порции | 3 |
| Время приготовления | 15 минут |
| Калорийность (в 100 граммах), ккал. | 53 |
- В кастрюлю заливаем порцию воды, доводим её до кипения и закидываем куриное мясо. Отвариваем его до полной готовности, вынимаем и даём немного остыть, затем начинаем нарезать небольшими квадратами. Открываем банку консервированных ананасов, отливаем с них воду и измельчаем;
- Пропускаем сыр через тёрку и в то же время пускаем порцию чеснока под пресс. Последний ингредиент можно просто измельчить, но тогда блюдо будет без желаемой остроты. В большой миске смешиваем все ингредиенты, затем досыпаем туда майонеза по вкусу. Снова перемешиваем, закидываем соль, перец, специи. Отдельно измельчаем зелень укропа и украшаем готовое блюдо.
Советы к приготовлению:
- Варить курицу можно как целым куском, так и измельчённым вариантом;
- Также мясо можно нарезать в форме длинных соломинок, всё зависит от ваших приоритетов;
- Ананасы не обязательно резать мелко, но куски не должны быть слишком большими.
