Канапе сырное

Канапе сырное Канапе – это очень старая закуска, которая была придумана в старинной Европе. Очень давно, когда короли устраивали пир, весь стол был забит разными яствами. Но все они были очень сытными и тяжелыми для желудка. Со временем, когда средневековые времена канули в лету, разные князья и княгини устраивали чествования в своих усадьбах. Тогда не было принято пить, гулять и есть всё, что увидишь, ведь на переднем плане стояли манеры. Нет, столы тоже были забиты различными блюдами, но также были придуманы лёгкие закуски, которые кушали дамы и господа, попивая вино. Затем эти закуски получили название – канапе и остались популярными до нашего времени. Приготовить их очень легко, ингредиенты могут быть любыми. Также можно устроить вечеринку в старом стиле и сделать много различных канапе, которым очень обрадуются ваши гости.

Состав:

Соль По вкусу
Майонез По вкусу
Помидоры черри 1 шт
Сливочное масло 3 гр
Зелень петрушки или укропа По вкусу
Батон 1 ломтик
Сыр (лучше твёрдого сорта) 2 кусочка
Оливки 1 шт
Порции 1
Врем приготовления 10 мин.
Калорийность (в 100 граммах), ккал. 49
  1. Для начала нам понадобиться очень свежий батон, от него нужно отрезать ломтик и разделить на два очень маленьких квадрата. Теперь достаём сливочное масло, которое мы заранее слегка подтопили, и обильно смазываем каждый кусок;

    Канапе сырное
  2. Так как наше канапе сырное, мы не можем обойтись без этого ингредиента. Его нужно порезать на несколько маленьких ломтиков, тонких, но достаточно широких. Кладём их на масло и приступаем к нарезке помидоров, которые нужно делить на две половинки и укладывать сверху сыра;

    Канапе сырное
  3. Теперь открываем баночку оливок и разрезаем каждую на четверти, один кусок нужно пристроить сверху помидора. Теперь берём майонез и аккуратно делаем лёгкие точки по всему помидору. Измельчаем порцию зелени и осыпаем сверху. Получаются очень вкусные и красивые канапе в виде божьих коровок. Готово!

    Канапе сырное
Вариаций может быть просто миллион, всё зависит от ваших предпочтений и вкусов. Вы можете использовать бекон, куриное мясо, рыбу, кусочки салата, огурцы и многое другое. Можно добавлять специи или сделать фруктовые канапе, всё зависит от проводимого мероприятия или вашей диеты.

Советы к приготовлению:

  • Предложенный рецепт готовиться на одного человека, поэтому вы можете повышать количество ингредиентов в геометрической прогрессии;
  • Сыр может быть любого вида, но лучше твёрдого сорта, так он будет лучше смотреться визуально;
  • Хлеб можно сделать самому, тогда значительно повыситься вкус итогового блюда.

Пожалуйста, зарегистрируйтесь

Чтобы добавить рецепт в свои закладки на сайте, зарегистрируйтесь. Это зайтем всего 30 секунд