Салат «Хоровод у ёлки»

Салат «Хоровод у ёлки» Этот салат вызовет искренний восторг у каждого ребёнка без исключения. Он выглядит очень красиво и детям понравиться тематика. Его можно приготовить в обычный день, но лучше всего сделать это накануне нового года, для чего он собственно и придуман. Главное преимущество – это набор самых простых ингредиентов, которые не нужно долго искать в супермаркете. Вы не потратите много сил и сможете очень быстро подготовиться к приближающемуся празднику.

Состав:

Растительное масло 3 ст. л
Майонез 5 ст. л
Куриное филе 300 гр
Картошка 2 шт
Соль, перец По вкусу
Петрушка или укроп 1 пучок
Консервированная кукуруза 200 гр
Консервированные шампиньоны 100 гр
Свежий огурец 1 шт
Порции 3
Врем приготовления 30 мин.
Калорийность (в 100 граммах), ккал. 103
  1. Для начала кипятим порцию воды в кастрюле и закидываем туда немного куриного филе. Когда оно будет готово, вытягиваем и охлаждаем. Тем временем нужно открыть банку кукурузы и слить с неё жидкость;

    Салат «Хоровод у ёлки»
  2. Достаём большое блюдо и выкладываем оба ингредиента в одном из секторов. Добавляем к ним измельчённый огурец и маринованные шампиньоны. Далее очищаем немного картошки и нарезаем в виде соломки. Обжариваем на раскалённой сковородке, просушиваем салфетками;

    Салат «Хоровод у ёлки»
  3. Каждый ингредиент должен быть выложен в свой сектор, посередине будет картошка, которую мы смешиваем с майонезом. Отдельно измельчаем зелень и осыпаем ею всю композицию. Готово!

    Салат «Хоровод у ёлки»
Экспериментируйте с компонентами блюда, они не имеют особенного значения, главное, чтобы вам нравилось. Ну и конечно же сама идея хоровода заключается в делении на сектора, остальное – это ваших рук дело.

Советы к приготовлению:

  • Картошку нужно не только охладить, но и избавить от излишков жира;
  • Вместо маринованных шампиньонов можно использовать свежий вариант грибов;
  • Ингредиенты можно смешать, но тогда салат потеряет свою изюминку.

Пожалуйста, зарегистрируйтесь

Чтобы добавить рецепт в свои закладки на сайте, зарегистрируйтесь. Это зайтем всего 30 секунд