Спаржа с хрустящим беконом

Спаржа с хрустящим беконом Спаржа является диетическим компонентом, который так ненавидят дети. Любители этого овоща – не обижайтесь, но его не любят почти все. Но кушать его приходиться, в нём очень много полезных веществ и витаминов. Он обладает очень малым количеством калорий, что делает этот компонент востребованным у хозяек, которые следят за своей фигурой. Но иногда хочется чего-то жирного, поэтому мы представляем вашему вниманию идеальное сочетание мяса и спаржи.

Состав:

Соль По вкусу
Чёрный молотый перец По вкусу
Специи По вкусу
Карри 1 ч.л
Спаржа 4 стручка
Пряные травы По вкусу
Бекон 1 упаковка
Чесночный порошок 1 ч.л
Порции 2
Врем приготовления 25 мин.
Калорийность (в 100 граммах), ккал. 102
  1. Для начала нужно подготовить спаржу, тщательно промойте её под проточной водой. Далее выкладываем ингредиент на бумажное полотенце и просушиваем. Его можно нарезать или оставить в первоначальном виде;

    Спаржа с хрустящим беконом
  2. Теперь нужно порезать бекон, делаем это в виде очень тонких полосок. Также вы можете приобрести его уже нарезанным, скорее всего, у вас второй вариант. Берём спаржевый стручок и аккуратно наматываем на него полоску бекона, так до тех пор, пока места на палочке не останется;

    Спаржа с хрустящим беконом
  3. Осыпаем всё любимыми специями, отличным вариантом будет чесночный порошок или карри для остроты. Можно смешать с простыми приправами – солью и перцем. Сбрызгиваем палочки оливковым маслом и кладём на противень. Раскаляем печь и оставляем блюдо внутри на двадцать минут, температура 185 градусов. Готово!

    Спаржа с хрустящим беконом
Существует ещё один очень интересный рецепт, где спаржа обтягивается не беконом, а балыком. Также можно использовать буженину. Весь секрет в очень тонкой нарезке мяса, чтобы оно не сползало, а хорошо держалось на стручках.

Советы к приготовлению:

  • Если вы хотите приготовить блюдо в виде закуски, тогда разрезайте каждый стручок напополам;
  • Бекон должен быть не слишком жирным, с большим количеством мяса, обращайте внимание при покупке;
  • Постарайтесь не пересолить блюдо, бекон сам по себе слегка обработан этим компонентом.

Пожалуйста, зарегистрируйтесь

Чтобы добавить рецепт в свои закладки на сайте, зарегистрируйтесь. Это зайтем всего 30 секунд