Рис с томатами

Рис с томатами Рис – не только вкусный, но и полезный продукт. Его часто рекомендуют употреблять людям, которые хотят снизить массу тела. Он хорошо сочетается с мясными бульонами, мясом, грибами, колбасами и разными овощами. Мы предлагаем вам приготовить рис с томатами. Эти два продукта очень хорошо сочетаются. Помимо помидоров нам понадобится чеснок и лук, которые сделают блюдо очень ароматным. Рис с помидорами можно приготовить в обычный день или на какой-нибудь праздник. В белом рисе много сложных углеводов, которые дают энергию в течение всего дня. В нем практически нет соли, поэтому врачи часто рекомендуют его людям, которые имеют проблемы с сердечно-сосудистой системой. Рецепт, который мы предлагаем, очень простой в исполнении. Но приятный вкус непременно порадует ваших родных!

Состав:

Соль По вкусу
Лук репчатый 1 головка
Чеснок 1 зубчик
Масло оливковое 2 ст.л
Рис длиннозерный 2 стакана
Помидоры консервированные кусоками 1 стакан
Овощной бульон 3 стакана
Орегано сушенный щепотка
Порции 4
Врем приготовления 30 мин.
Калорийность (в 100 граммах), ккал. 456
  1. Разогрейте сотейник или кастрюлю с толстым дном и добавьте немного растительного масла. Добавьте тщательно вымытый рис и хорошо перемешайте его. Он должен немного поджариться. Затем добавьте к рису чеснок и лук, порубленные на мелкие кусочки. Тушите все вместе пять минут.

    Рис с томатами
  2. Возьмите небольшую кастрюлю и вскипятите бульон. Добавьте к нему немного соли, орегано и помидоры. После этого переложите эту смесь к рису и варите на медленном огне 15 минут. Закройте рис крышкой. Выключите огонь и дайте блюду настояться в течение пяти минут. В самом конце при желании можете добавить ложку томатной пасты.

    Рис с томатами
Не секрет, что рис очень хорошо сочетается с грибами. Поэтому мы рекомендуем разнообразить этот рецепт и добавить к нему грибы. Они добавляются вместе с луком и чесноком. Грибы можно взять любые, которые вам нравятся, например, шампиньоны или лесные.

Советы к приготовлению:

  • Вместо обычного белого риса можно взять дикий или неочищенный. Они являются более полезными и менее калорийными. Но зато стоят дороже.
  • Подавать блюдо можно вместе со сметаной или сырным соусом. Здесь все зависит от ваших предпочтений.
  • Перед подачей украсьте блюдо свежей зеленью. Рядом с рисом будут красиво смотреться несколько помидоров черри.

Пожалуйста, зарегистрируйтесь

Чтобы добавить рецепт в свои закладки на сайте, зарегистрируйтесь. Это зайтем всего 30 секунд