Рисовая каша с рисом на воде

Рисовая каша с рисом на воде Сегодня мы покажем вам, как приготовить очень лёгкое и вкусное блюдо. Рис сам по себе уникальный ингредиент, в его составе практически отсутствует жир, есть немного белка и очень большое количество углеводов. Этот компонент зарядит вас энергией на целый день, причем покушаете вы очень полезную пищу. Он был завезён с Китая очень давно и сразу же распространил своё влияние на Европейские страны. В некоторых, рис считался настоящим деликатесом, хотя тогда мало кто знал о его истинных качествах. Он обладает множеством полезных веществ, быстро готовиться и усваивается организмом, да и стоит меньше большинства круп. Сегодня в нашем меню рисовая каша на воде, которую сможет приготовить даже ребёнок. К этому блюду подходит практически всё мясо и рыба, ваша семья и друзья будут в восторге.

Состав:

Сахар 3 ст. л
Вода 2 стакана
Сливочное масло 35 гр
Ванильный сахар 5 гр
Рис 1 стакан
Мёд По желанию
Кунжутные семечки По желанию
Соль мелкая 1 ч. л
Вяленая вишня 60 гр
Сушёная клюква 45 гр
Курага 35 гр
Порции 2
Врем приготовления 60 мин.
Калорийность (в 100 граммах), ккал. 89
  1. Берём порцию риса и тщательно очищаем от всего лишнего, далее её нужно промыть под водой. Сначала под тёплой струёй, затем под холодной, это очень старый метод сделать приготовленную кашу сочной и вкусной. Теперь нам нужно найти подходящую миску и залить её водой, закидываем туда рис и оставляем на полчаса;

    Рисовая каша с рисом на воде
  2. Теперь берём кастрюлю и заливаем порцией воды, её должно быть в два раза больше чем риса. Засыпаем крупу и доводим жидкость до кипения. Накрываем ёмкость, уменьшаем огонь и оставляем на 10 минут. Отдельно нам нужно сложить все сухофрукты в миску и залить кипятком, держим их там ровно полчаса;

    Рисовая каша с рисом на воде
  3. Вся вода должна испариться с кастрюли, в этот момент нам нужно добавить порцию сливочного масла, соли, сахара и ванили. Смешиваем смесь и докидываем смягчённые сухофрукты. Далее нужно выключить огонь и ещё несколько раз смешать содержимое кастрюли, обверните её полотенцем и оставьте на полчаса. Блюдо готово к подаче!

    Рисовая каша с рисом на воде
Чтобы ваше блюдо выглядело поистине восхитительным, добавьте в него немного кунжутных семечек. Визуально рис будет очень красивым, аппетитным и привлекательным. Также можно украсить верхушку блюда ложкой мёда и грудкой сухофруктов.

Советы к приготовлению:

  • Постарайтесь купить именно длиннозернистый рис, только он отлично подходит для предлагаемого рецепта;
  • Промывая рис, делайте это так, как указано в инструкции. Контраст температуры позволит избавиться от многих вредных веществ;
  • Если вы очень любите сладкое, тогда добавьте в рис несколько ложек мёда.

Пожалуйста, зарегистрируйтесь

Чтобы добавить рецепт в свои закладки на сайте, зарегистрируйтесь. Это зайтем всего 30 секунд