Новогодняя закуска из чернослива и бекона

Новогодняя закуска из чернослива и бекона Предлагаем вашему вниманию очень лёгкую в приготовлению новогоднюю закуску. Она сэкономит много вашего времени и ингредиентов. Все мы откладываем приготовление на последний день и иногда не успеваем подготовиться. Работа кипит, хозяйка нервничает, ведь скоро придут гости. Эта закуска готовиться очень быстро, а смакует просто великолепно. Вы можете приготовить её буквально за десять минут, поэтому можете сделать это перед самым приходом гостей и подать с шампанским.

Состав:

Петрушка По желанию
Шпажки 10 шт
Укроп По желанию
Бекон 10 ломтиков
Плоды чернослива без косточки 10 шт
Портвейн 5 ст. л
Вино По желанию
Порции 10
Врем приготовления 10 мин.
Калорийность (в 100 граммах), ккал. 82
  1. Берём большую миску и закидываем в неё порцию чернослива, далее заливаем всё портвейном и постоянно помешиваем. Содержимое должно мариноваться несколько часов, поэтому этот процесс нужно выполнить заранее, чтобы успеть к приходу гостей;

    Новогодняя закуска из чернослива и бекона
  2. Далее вытягиваем чернослив и заворачиваем в бекон, который нужно заранее нарезать аккуратными пластами. Кусочки должны быть очень тонкими, почти прозрачными, но достаточно широкими. Заворачиваем в бекон подготовленный компонент и скрепляем шпажкой;

    Новогодняя закуска из чернослива и бекона
  3. Далее выкладываем всё на большое блюдо и оставляем в микроволновке на пару минут, мощность максимальная. После обработки, каждую заготовку можно украсить укропом или петрушкой. Блюдо подается горячим, вместе с шампанским. Готово!

    Новогодняя закуска из чернослива и бекона
Чернослив можно заменить курагой, хотя она не так хорошо гармонирует с портвейном, но всё равно получиться очень вкусно. Также можно заменить алкогольную составляющую, сделать блюдо более крепким или наоборот.

Советы к приготовлению:

  • Покупайте только качественный портвейн, иначе неприятного привкуса не избежать;
  • Прочитайте инструкцию и подготовьте некоторые составляющие заранее, тогда приготовление будет моментальным;
  • Постоянно помешивайте маринад, делайте это каждые 20 минут на протяжении пары часов.

Пожалуйста, зарегистрируйтесь

Чтобы добавить рецепт в свои закладки на сайте, зарегистрируйтесь. Это зайтем всего 30 секунд