Закуска «Новогодние снежки»

Закуска «Новогодние снежки» Представляем вашему вниманию очень быструю в приготовлении новогоднюю закуску, которая поразит ваших гостей своим вкусом и оригинальностью. Каждый кусочек выглядит как большая снежинка или снежка, если вам так угодно. Есть сходство и с маленькими сугробами, но это не имеет значения, ведь рождественская атмосфера передается как нельзя лучше. Готовиться закуска очень легко, ингредиентов почти не потребуется, она сытная и вкусная. Приготовьте несколько снежков и подайте на Новый Год, они будут иметь большой успех у ваших гостей.

Состав:

Соль По вкусу
Майонез 3 ст. л
Чеснок 1 зубчик
Куриные яйца 2 шт
Чёрный молотый перец По вкусу
Крабовые палочки 8 шт
Кокосовая стружка 3 ст. л
Плавленый сыр 100 гр
Порции 8
Врем приготовления 20 мин.
Калорийность (в 100 граммах), ккал. 138
  1. Для начала достаём крабовые палочки из холодильника и начинаем мелко нарезать их в любую ёмкость. Далее натираем немного сыра, закидываем туда же. Отварите пару яиц в маленькой кастрюле и почистите от скорлупы, отделите желтки и белки, вторые нужно пропустить через тёрку и добавить в миску к остальным ингредиентам;

    Закуска «Новогодние снежки»
  2. Пропустите чеснок через пресс и добавьте в ёмкость, за ним докиньте немного майонеза, черного молотого перца и соли. Начинаем тщательно перемешивать содержимое миски, масса должна стать однородной и пружинистой;

    Закуска «Новогодние снежки»
  3. В отдельную ёмкость нужно насыпать немного кокосовой стружки. Начинаем формировать шарики из крабовой смеси и тщательно обваливать в блюде. Аккуратно складываем их на отдельной тарелке и несём в холодильник, там они должны оставаться несколько часов. Готово!

    Закуска «Новогодние снежки»
К кокосовой стружке можно добавить орешки, получиться очень аппетитно и красиво. Главное, тщательно их потолочь, иначе кушать будет не очень удобно, да и к тому же, они могут не прилепиться к шарику из крабовой смеси.

Советы к приготовлению:

  • Количество добавляемого майонеза и соли с перцем, зависит от ваших вкусовых предпочтений;
  • Если у вас нет времени, праздник на носу, тогда заготовки можно подержать полчаса в холодильнике, но не меньше;
  • Если снежки не положить в холодильник, они могут потерять форму и развалиться.

Пожалуйста, зарегистрируйтесь

Чтобы добавить рецепт в свои закладки на сайте, зарегистрируйтесь. Это зайтем всего 30 секунд