Галетное печенье

Галетное печенье Галетное печенье – это очень красивая и вкусная выпечка. Она понравиться абсолютно всем, и детям, и взрослым. Приготовление очень простое, что не может не радовать, ингредиентов понадобиться минимум. Это отличный вариант для праздничного стола, особенно Нового Года. Также вы можете заворачивать печенье на работу или давать детям в школу. Оно очень сытное и позволит вам быть энергичной целый день. Также можно приготовить это блюдо и купить молока, его нужно нагреть и устроиться перед телевизором. Окунаем печенье в молоко и наслаждаемся.

Состав:

Мука 100 гр
Соль Щепотка
Сахар 2 ст.л
Растительное масло 3 ст.л
Куриные яйца 1 шт
Молоко 1 ст.л
Ванильный сахар 1 ч.л
Сухофрукты По желанию
Кукурузный крахмал 2 ст.л
Разрыxлитель ч.л
Шоколадная глазурь По желанию
Порции 6
Врем приготовления 30 мин.
Калорийность (в 100 граммах), ккал. 193
  1. Находим большую миску. В которую разбиваем пару яиц и добавляем немного сахара, ванильного сахара, соли, растительного масла и молока. Тем временем просеиваем порцию муки с разрыхлителем и крахмалом. Начинаем подсыпать порошок к яичной смеси, делаем это подходами, постоянно помешивая. Затем начинаем замешивать тесто, оставляем его на полчаса в тёплом месте;

    Галетное печенье
  2. Следующим делом достаём тесто и начинаем разминать на столе с мукой. Делим его напополам и раскатываем как можно тоньше. Советуем подложить кулинарный пергамент во время этого процесса. Форма печенья зависит от вас, можно обойтись простым стаканом;

    Галетное печенье
  3. Подготавливаем противень и аккуратно выкладываем на него заготовки. Раскаляем печь до 190 градусов и оставляем внутри на десять минут, всё зависит от вашей модели. Когда печенье покроется золотой корочкой и затвердеет, вынимаем. Готово!

    Галетное печенье
Печенье получается очень простым, вкусным и незамысловатым. Но с вашей помощью, оно может стать более презентабельным блюдом. Добавьте к нему любимые ингредиенты или украсьте по желанию. Оно отлично смакует с сухофруктами или шоколадной глазурью.

Советы к приготовлению:

  • Тесто должно получиться очень эластичным, оно не будет липнуть к рукам;
  • Если ваша консистенция не похожа на вышеописанную, урегулируйте это с помощью муки или воды;
  • Во время приготовления можно использовать различные формы для вырезания печенья. В виде елочек или домов.

Пожалуйста, зарегистрируйтесь

Чтобы добавить рецепт в свои закладки на сайте, зарегистрируйтесь. Это зайтем всего 30 секунд