Большое овсяное печенье

Большое овсяное печенье Овсяное печенье многим знакомо еще с детства. Оно является источником большого количества витаминов и полезных веществ. Купить его можно практически в любом продуктовом магазине. Но оно никогда не сравнится с домашним печеньем, приготовленным собственными руками. Для этого нам понадобится овсяная мука грубого помола, в которой сохранены все полезные элементы. Так, в ее состав входят витамины группы В, РР, Н, Е и другие. Также в ней присутствуют такие минеральные вещества как фосфор, цинк, железо, медь и др. Благодаря содержанию большого количества железа овсяная мука повышает уровень гемоглобина в крови. В этом рецепте мы предлагаем вам приготовить большое овсяное печенье, которое помогает быстро насытиться.

Состав:

Мука 225 гр
Сахар 150 гр
Яйцо 2 шт
Сливочное масло 225 гр
Ванильная эссенция 1 ч.л
Коричневый сахар 150 гр
Овсяные хлопья 240 гр
Питьевая вода 1 ч.л
Корица(молотая) ч.л
Финики(без косточек) 300 гр
Орехи пекан 125 гр
Порции 6
Врем приготовления 60 мин.
Калорийность (в 100 граммах), ккал. 476
  1. На первом этапе необходимо нагреть духовку до температуры 180 градусов. После этого возьмите миску и смешайте в ней два вида сахара и масло. Для этого используйте миксер или блендер. Затем понемногу добавляйте муку и другие пять ингредиентов. Все тщательно перемешайте.

    Большое овсяное печенье
  2. В отдельной миске смешайте овсяные хлопья, орехи и финики.

    Большое овсяное печенье
  3. Возьмите противень для запекания и выложите на него 4 ложки теста. Печенье нужно выпекать в течение 20 минут или чуть больше. После этого переложите его на поднос и дайте остынуть. То же самое нужно повторить со всем тестом. Печенье нужно хранить в емкости, закрытой крышкой.

    Большое овсяное печенье
В этом рецепте вы можете использовать любые виды орехов, которые вам нравятся. Например, это может быть арахис, фундук или более традиционный грецкий орех. Также оно хорошо сочетается с изюмом. Его необходимо добавить в тесто в самом конце.

Советы к приготовлению:

  • Печенье можно хранить до 3 дней. Лучше всего его держать в холодильнике.
  • Подавать овсяное печенье можно с молоком, какао, чаем или кофе. Также оно хорошо сочетается со сгущенкой и вареньем.
  • Сверху его можно посыпать сахарной пудрой.

Пожалуйста, зарегистрируйтесь

Чтобы добавить рецепт в свои закладки на сайте, зарегистрируйтесь. Это зайтем всего 30 секунд