Яблоки в слоеном тесте

Яблоки в слоеном тесте Яблоко – это поистине удивительный фрукт. Мы не будем говорить обо всех его полезных свойствах, дешевизне по сравнению с другими аналогичными фруктами и прочее. Стоит признать, этот ингредиент используется везде. Его добавляют к мясу, к гарнирам, например, яблочное пюре, а также в десерты. Яблоко очень вкусное, с заметной кислинкой, что делает его отличным вариантом для любого блюда. Сегодня мы предлагаем использовать этот ингредиент в приготовлении очень интересного десерта.

Состав:

Сахар 1 стакан
Молоко 3 ст.л
Ванильный сахар 1 ч.л
Сахарная пудра 1 стакан
Мускатный орех Щепотка
Панировочные сухари стакана
Яйцо куриное 1 шт
Слоеное тесто 500 гр
Ванильный экстракт 1 ч.л
Молотая корица 3 ст.л
Кислые яблоки 4 шт
Порции 8
Врем приготовления 60 мин.
Калорийность (в 100 граммах), ккал. 402
  1. Для начала нужно раскалить печь до 210 градусов и подготовить противень, смажьте его маслом со всех сторон. Далее достаньте тесто и раскатайте лист на столе, он должен быть примерно тридцать на тридцать сантиметров. Нарезаем этот кусок на несколько частей, их должно получиться ровно 8, все примерно одинакового размера;

    Яблоки в слоеном тесте
  2. Берём миску и смешиваем в ней немного сахара, панировочных сухарей, корицы и мускатного ореха. Перемешиваем пару минут, и едем дальше, каждый квадрат нужно обмазать взбитым яйцом, по центру выкладываем немного начинки. Добавляем порцию корицы и кладём половину яблока сверху;

    Яблоки в слоеном тесте
  3. Сверху докладываем ещё одну порцию начинки и «закрываем» заготовку. Смазываем пирожки взбитым яйцом и кладём на противень, убираем в духовку на пятнадцать минут. Спустя указанное время мощность нужно уменьшить до 170 градусов и подержать ещё полчаса. Готово!

    Яблоки в слоеном тесте
Обычно такие пирожки подаются с глазурью, сделать её очень просто. Смешайте немного сахарной пудры. Молока, ванили и взбивайте миксером до загустения. Должна получиться консистенция сметаны, поливаем полученной смесью заготовки и подаём к столу.

Советы к приготовлению:

  • Тесто можно приготовить самостоятельно или же приобрести уже готовое;
  • Если вы хотите, чтобы ваше блюдо было красивым, тогда постарайтесь порезать тесто как можно старательней;
  • Вместо яблока можно использовать грушу, это отличный аналог, который подарит вам совсем другой вкус.

Пожалуйста, зарегистрируйтесь

Чтобы добавить рецепт в свои закладки на сайте, зарегистрируйтесь. Это зайтем всего 30 секунд