Торт из конфет

Торт из конфет Если у вас случайно завалялись шоколадные конфеты с твердой начинкой, подтаявшие и немножко не презентабельные для употребления, не спешите их выбрасывать. С помощью этого рецепта можно приготовить из них очень вкусный, ароматный торт, напоминающий пражский. Эта несложная в исполнении домашняя выпечка может настолько понравиться своей легкостью, что конфеты будут покупаться специально для ее приготовления. А если приложить немного фантазии и декорировать верх торта, то он сможет украсить любой праздник.

Состав:

Соль 1 ч. л
Сода 2 ч. л
Сахар 100 гр
Сливочное масло 75 гр
Конфеты 450 гр
Молоко 150 мл
Какао порошок 3 ч. л
Яйца куриные 5 шт
Мука пшеничная 1 стакан
Порции 6
Врем приготовления 60 мин.
Калорийность (в 100 граммах), ккал. 450
  1. Предварительно выдержанные в холодильнике конфеты нарубить ножом, выложить в толстостенную кастрюлю.

    Торт из конфет
  2. Добавить к конфетам масло, какао, залить молоком. Нагреть на минимальном огне постоянно помешивая, пока масса не растворится и не станет однородной.

    Торт из конфет
  3. Желтки отделить от белков, взбивать с сахаром пока он не растворится. Белки остудить, взбить до однородной пены, добавив немного соли.

    Торт из конфет
  4. Белки и желтки аккуратно смешать, внести в конфетную массу. Хорошо взбить миксером или венчиком.
  5. Муку просеять, смешать с погашенной уксусом содой. Влить в нее яично-конфетную смесь, тщательно перемешать.

    Торт из конфет
  6. Конфетный торт выпекать до готовности в разогретой до 180 градусов духовке.
Торт готов к подаче к столу, но можно его разрезать на коржи и промазать каждый любимым кремом. Соду можно заменить пищевым разрыхлителем. На вкус и качество торта это не повлияет.

Советы к приготовлению:

  • Готовность торта проверяйте с помощью деревянной зубочистки.

Пожалуйста, зарегистрируйтесь

Чтобы добавить рецепт в свои закладки на сайте, зарегистрируйтесь. Это зайтем всего 30 секунд