Творожные печенья треугольники

Творожные печенья треугольники Для приготовления этого десерта не нужны большие финансовые и временные затраты. Творожное печенье готовится быстро, является одним из самых популярных. Его еще часто называют гусиными лапками. Они хорошо подойдут как для взрослых, так и для детей. Есть разные варианты приготовления творожного печенья: треугольники (сегодня мы приготовим его с вами), ушки, розочки и другие. В каждом случае используется одно и то же тесто, просто используется другая форма. Благодаря этому приготовление творожного печенья превращается в удивительный креативный процесс.

Состав:

Сахар 50 гр
Разрыхлитель 1 пакетик
Мука пшеничная 400 гр
Масло сливочное 180 гр
Творог 5% 200 гр
Порции 8
Врем приготовления 30 мин.
Калорийность (в 100 граммах), ккал. 189
  1. Разогрейте сливочное масло до комнатной температуры. Добавьте к нему творог. Перемешайте ингредиенты с помощью блендера. В результате должна получиться однородная и воздушная масса. Добавьте к ней просеянную муку и разрыхлитель для теста. Все еще раз хорошенько перемешайте. У вас получится тесто, которое будет немного липнуть к рукам.

    Творожные печенья треугольники
  2. Разделите тесто на две части. Возьмите первую и сделайте из нее корж толщиной до 50 мм.

    Творожные печенья треугольники
  3. С помощью обычного стакана вырежьте кружечки. Каждый из них обмокните в сахаре с одной стороны. Затем сложите их пополам и посыпьте сахаром. В результате у вас получится треугольник. Положите все печенья на противень, смазанный сливочным маслом. Так как в процессе выпекания треугольники вырастут в размере, не ставьте их очень близко друг к другу.

    Творожные печенья треугольники
  4. Разогрейте духовку до 200 градусов и положите туда противень с печеньем. Выпекайте его в течение 15 минут. Печенье должно получить золотистый цвет.

    Творожные печенья треугольники
  5. Когда треугольники спекутся, переложите их в миску и дайте остынуть. При желании можете посыпать их пудрой.
Вместо треугольников вы можете сделать другую форму печенья, например, розочки или ушки. Оно получится таким же вкусным, просто другой формы. Как сделать ту или иную форму, вы легко найдете в интернете.

Советы к приготовлению:

  • Чтобы печенье получило золотистую корочку, смажьте его перед запеканием яичным желтком.
  • Чтобы треугольники получились менее сладкими и калорийными, перед запеканием не посыпайте его сахаром.
  • Для приготовления этого десерта выбирайте нежирный творог, лучше всего домашний.

Пожалуйста, зарегистрируйтесь

Чтобы добавить рецепт в свои закладки на сайте, зарегистрируйтесь. Это зайтем всего 30 секунд