Запеченные тосты

Запеченные тосты Традиционно тосты подают со сливочным маслом, разными видами джемов или даже собственно приготовленным джемом. Они представляют собой поджаренные или запеченные в духовке ломтики хлеба. Он может быть любым, например, белым, серым или черным, пшеничным или житным. В каждом случае вкус получатся разным. Как правило, хлеб сушат, а затем немного подрумянивают. Благодаря этому мякиш не крошится. Чаще всего тосты делают квадратной формы. Запомните, что ломтики должны быть средней толщины, если вы берете багет. Благодаря этому запеченные тосты получаются хрустящими, вкусными и ароматными. Мы предлагаем вам достаточно простой и легкий в исполнении рецепт, который сможет приготовить каждая хозяйка. На его приготовление уходит всего 30 минут.

Состав:

Чеснок 1 зубчик
Зелень 1 пучок
Сыр 100 гр
Перец болгарский 2 шт
Тосты 5 шт
Порции 5
Врем приготовления 30 мин.
Калорийность (в 100 граммах), ккал. 239
  1. Сначала займитесь сыром. С помощью мелкой терки натрите его.

    Запеченные тосты
  2. Затем порежьте паприку на небольшие кусочки. Цвет может быть любым, например, красным или желтым. Можно их комбинировать.

    Запеченные тосты
  3. Добавьте одно или два яйца к паприке. Выбор количества будет зависеть от того, сколько сыра и паприки вы положите. Начинка должна быть сочной.
  4. Посолите и поперчите полученную массу. Затем добавьте мелко нарубленную зелень. Аккуратно выложите ее на тосты. Начинки не должно быть слишком много или слишком мало. Смотрите, чтобы она полностью закрыла сверху весь тост. Толщина начинки варьируется в пределах 3-6 мм.

    Запеченные тосты
  5. Запекайте блюдо в течение 15 минут в духовке, заранее разогретой до 150 градусов.
Вместо обычного сыра можете поставить фету. Но в таком случае тосты получатся немножко кислыми и более калорийными. Как известно, фета – один из самых жирных видов сыра. Но зато она имеет ни с чем несравнимый вкус и аромат.

Советы к приготовлению:

  • Чтобы тосты получились золотистыми сверху, включите функцию «верхнего» огня спустя десять минут.
  • Сыр можете брать тот, который вам больше всего нравится, например, русский.
  • Вместо болгарского перца можно взять обычный. Но в таком случае блюдо получится менее сочным и вкусным. Постарайтесь все же найти болгарские перчики разных цветов.

Пожалуйста, зарегистрируйтесь

Чтобы добавить рецепт в свои закладки на сайте, зарегистрируйтесь. Это зайтем всего 30 секунд