Запеканка для завтрака

Запеканка для завтрака Не секрет, что завтрак должен быть королевским. Это означает, что он должен быть большим, сытным и питательным. Благодаря ему у вас будет энергия в течение всего дня. Кроме этого, плотно позавтракав, вы не будете наедаться на ночь, что приводит к увеличению веса. Запеканка – отличный вариант для завтрака. Это блюдо любят и дети, и взрослые. У вас есть возможность экспериментировать, добавляя в нее разные ингредиенты. Запеканка может быть сладкой или соленой. Ее можно приготовить в духовке или мультиварке. Конечно же, намного быстрее приготовить блюдо получится в мультиварке с функцией скороварки. К тому же, такие блюда намного полезнее, чем те, которые жарятся на сковородке с большим количеством масла. Существует масса запеканок для завтрака: с творогом, сыром, с морковью, вермишелью, манкой и др. Мы предлагаем вам вариант очень вкусной, сочной и простой в приготовлении запеканки из колбасой, сыром и яйцами.

Состав:

Яйцо 6 шт
Колбаса 450 гр
Сыр твердый 2 стакана
Тесто слоеное 1 упаковка
Порции 2
Врем приготовления 40 мин.
Калорийность (в 100 граммах), ккал. 234
  1. Стоит сразу включить духовку и разогреть ее до 180 градусов. Смажьте противень сливочным маслом. Выложите на него слоеное тесто.

    Запеканка для завтрака
  2. Затем займитесь колбасой. Нарежьте ее на полукольца и пожарьте на сковородке. Затем переложите на бумажное полотенце, которое впитает лишний жир.

    Запеканка для завтрака
  3. Возьмите миску и взбейте яйца. Залейте им слой колбасы.

    Запеканка для завтрака
  4. Сверху посыпьте все тертым сыром.

    Запеканка для завтрака
  5. Положите противень в духовой шкаф и запекайте его в течение полчаса. Если утром у вас мало времени на приготовление еды, можете заранее приготовить все необходимые ингредиенты и поставить их в холодильник.
Чтобы запеканка получилась более легкой и диетической, вместо колбасы положите куриное филе. Его заранее нужно немного отварить или пожарить на растительном масле. Сыр тоже можете использовать любой, который вам нравится.

Советы к приготовлению:

  • Сверху блюдо можно украсить свежей зеленью.
  • Если вы любите более сочные запеканки, смажьте ее сверху майонезом или сметаной перед тем, как поставить в духовку запекать.
  • Это блюдо хорошо сочетается со свежими овощами, например, свеклой с яблоками, морковкой по-корейски, помидорами и огурцами.

Пожалуйста, зарегистрируйтесь

Чтобы добавить рецепт в свои закладки на сайте, зарегистрируйтесь. Это зайтем всего 30 секунд