Тирамису с ананасами

Тирамису с ананасами В мировой кулинарной традиции особое место занимает такой десерт как тирамису. Его готовят практически во всех развитых странах мира. Родиной десерта является Италия. Именно здесь впервые приготовили его. Он имеет изысканный вкус и аромат. В переводе с итальянского название десерта переводится как «вознеси меня». Он действительно способен подарить небывалое наслаждение и удовлетворение. Мы предлагаем вам приготовить необычный вид тирамису – с ананасами. Это необычное, сочное и вкусное блюдо, которое станет настоящим украшением праздничного стола. Такой десерт просто не может не понравиться. К тому же, тирамису входит в топ лучших десертов мира. Часто в ресторанах продают десерт под видом тирамису, хотя он не имеет ничего общего с настоящим итальянским десертом. Мы предлагаем вам оригинальный рецепт, который поможет отправиться в Италию!

Состав:

Сахар 50 гр
Яйца 2 шт
Какао Для украшения
Маскарпоне 150 гр
Савоярди 100 гр
Маленький свежий ананас 1 шт
Кокосовый ликер 100 мл
Кокосовая стружка Для украшения
Порции 2
Врем приготовления 40 мин.
Калорийность (в 100 граммах), ккал. 306
  1. Для начала вам нужно очистить ананас и порезать его на куски среднего размера.

    Тирамису с ананасами
  2. После этого отделите желтки и взбейте их, добавляя сахар. Сверху должна появиться белая пенка. Медленно добавляйте к ни маскарпоне. Тоже все хорошо перемешайте.

    Тирамису с ананасами
  3. Затем возьмитесь за белки. Взбейте их с помощью веничка и аккуратно смешайте с массой с желтками и маскарпоне.

    Тирамису с ананасами
  4. Залейте печенье кокосовым ликером. Выложите печенье в форму, сверху полейте кремом, а затем выложите ананас. Затем еще положите еще один слой печенья, крема и ананаса. После этого положите десерт в холодильник на шесть часов. Сверху посыпьте его какао. Как видите, десерт готовится быстро и легко! Его можно держать в холодильнике до трех дней.

    Тирамису с ананасами
Вместо ананаса в этом блюде вы можете взять любой другой фрукт, например, банан сделает десерт нежным, мандарины создадут атмосферу Нового года и Рождества. Выбирайте фрукты, которые вам больше всего нравятся.

Советы к приготовлению:

  • Сверху десерт можно посыпать кокосовой стружкой.
  • Вместо кокосового ликера можно взять другой, например, вишневый или клубничный.
  • Перед подачей десерт можно украсить свежей мятой или мелиссой.

Пожалуйста, зарегистрируйтесь

Чтобы добавить рецепт в свои закладки на сайте, зарегистрируйтесь. Это зайтем всего 30 секунд