Банановый хлеб с шоколадом

Банановый хлеб с шоколадом Хлеб бывает тысячи видов, мы знаем большинство из них. Некоторые мы любим, другие не очень, но кушаем это изделие мы почти каждый день. Могли бы вы когда-нибудь подумать, что в мире существует рецепт бананового хлеба? Да ещё и с шоколадом?! Это просто мечта любой сладкоежки, а в особенности маленьких детей, которые питают большую слабость к подобным блюдам. Удивительно, но рецепт не обладает достаточной калорийностью, чтобы тягаться с тортами или пирожными, поэтому вы можете смело себе позволить попробовать небольшой кусочек. Ваши друзья и семья будут в восторге от этого рецепта, мы гарантируем.

Состав:

Куриные яйца 2 шт
Разрыхлитель 5 гр
Оливковое масло 40 мл
Пшеничная мука 160 гр
Сахарная пудра 20 гр
Шоколад 50 гр
Молоко 40 мл
Соль морская 5 гр
Банан 2 шт
Грецкие орехи 100 гр
Коричневый сахар 50 гр
Ванильный экстракт 5 мл
Порции 1
Врем приготовления 90 мин.
Калорийность (в 100 граммах), ккал. 241
  1. В самом начале готовки мы поставим разогреваться печь, температура – 200 градусов. Далее высовываем орехи из их «одёжек» и начинаем мелко измельчать острым ножом. Открываем плитку чёрного шоколада и пропускаем через тёрку, чтобы получилась своеобразная стружка;

    Банановый хлеб с шоколадом
  2. Тем временем смешиваем порцию муки с разрыхлителем и начинаем очищать бананы. Быстро нарезаем их, закидываем в тарелку и начинаем мять с помощью вилки. Как закончите, добавьте два яйца и тщательно смешайте. Следующим компонентом будет сахар, снова перемешиваем;

    Банановый хлеб с шоколадом
  3. Далее нужно добавить немного молока, оливкового масла, ванильного экстракта, орехов, шоколада, соли и всё это тщательно перемешать. Затем поэтапно засыпаем муку, каждый раз перемешивая. Подстилаем подготовленную форму кулинарным пергаментом и оставляем заготовку в духовке на час. Когда хлеб будет готов, его нужно осыпать сахарной пудрой. Готово!

    Банановый хлеб с шоколадом
Лучшим и самым быстрым вариантом будет использование хлебопечки. Она вам и тесто сделает и ингредиенты измельчит и приготовит хлеб в несколько раз быстрее, поэтому это прекрасный вариант для тех, к кому вот-вот заявятся друзья, а их хочется удивить чем-то вкусным.

Советы к приготовлению:

  • Орехи можно не резать и просто раскрошить тупой стороной ножа или небольшим молоточком;
  • Берите очень тёмный шоколад, именно он придаёт блюду незабываемую изюминку;
  • Хотя, если кормить будете детей, можно сделать молочным рецепт бананового хлеба.

Пожалуйста, зарегистрируйтесь

Чтобы добавить рецепт в свои закладки на сайте, зарегистрируйтесь. Это зайтем всего 30 секунд