「ながらみ、はばのり、イワシ」の効果は?お得な通販最安価格は?

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「ながらみ、はばのり、イワシ」の効果は?お得な通販最安価格は?

千葉県と言えば都会的なイメージがありますが、はばのり、いわし、かつお、アナゴ、ながらみなど、おいしい魚介類や海藻類が豊富にあります。ながらみは、海のダイヤモンドとも呼ばれており、巻貝の一種です。酢の物やつくだ煮、かき揚げ、塩茹でにして食べると美味です。海の天然ミネラルが豊富で、しょうゆ漬けにしてもおしく食べられます。

千葉県で有名な海藻類と言えばはばのりで、とくに12月から3月の冬の寒さが厳しい季節から早春にかけて、千葉県の南部でよくみられます。磯の香りが良くて、千葉県の一部では昔から、お正月の縁起物として、お雑煮に幅のりを入れて食べる地域もあります。生産量が少なくて希少価値の高い海藻類のひとつであり、一般の過疎移送類よりも価格が高くなっています。

漁業が盛んな千葉県では、かつおやイワシを使った料理が、和食専門店などで大人気ですね。銚子港のイワシの水揚げが有名で、イワシのつみれ汁や煮魚、刺身もとても美味ですね。イワシには不飽和脂肪酸の一種であるDHAとEPAが豊富に含まれており、丈夫な骨を作るカルシウムや、カルシウムの体内への吸収をサポートするビタミンDが豊富に含まれているので、育ち盛りの子供から高齢者まで毎日食べてほしいでいすね。

 


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関東地方のスーパーフード